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冻肉绞肉机:冻肉块绞碎设备生产商--鸿博机械
2024-01-08

说到绞肉机,对于大部分人来说,用到较多的还是家用绞肉机,而家用绞肉机有手动的、电动的,这些家用的小型电器也慢慢走进千家万户,但对于食品加工厂,作坊,食堂,酒店,商业厨房等,家用小型绞肉机肯定是无法达到想要的效率和产量的,对此就需要使用到适合商用的绞肉机。

冻肉绞肉机是在加工生产肉类过程中,可以将不同的肉类,按照加工方法和规则需求,绞制成不同规格的肉粒,以方便用于食品加工的需要求。绞肉机是通过蛟龙的转动挤压力和孔板剪切,将肉料绞碎、切碎后将肉料通过出料口排出。加工的肉粒是可以根据更换不同的孔板刀组,来对应加工所需的肉粒。

冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。

优点:

1、通用性好、适用范围广、生产效率高;

2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;

3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期。

功能:

1、绞冻肉功能;

2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零;

3、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。